Responsable de Seguridad Alimentaria (Consultoría, Auditorías y Formación)

Publicada 18 de Septiembre

¿Quieres liderar proyectos que ayuden a construir una alimentación más segura?

En CNTA buscamos incorporar una persona para liderar el ámbito de Seguridad Alimentaria, convirtiéndose en referente técnico tanto para nuestro equipo como para las empresas con las que colaboramos.

Buscamos un perfil con sólida experiencia en consultoría, auditoría y formación en seguridad alimentaria, capaz de aportar visión técnica, rigor y capacidad de liderazgo para seguir impulsando el crecimiento y la excelencia de nuestros servicios.

Si te apasiona acompañar a las empresas del sector agroalimentario en sus retos de calidad y seguridad alimentaria, queremos conocerte.


¿Cuál será tu misión?

Coordinar y supervisar las actividades de seguridad alimentaria, garantizando el máximo rigor técnico, el cumplimiento de la normativa aplicable y la calidad de los servicios prestados a nuestros clientes, además de impulsar el desarrollo de acciones formativas especializadas para el sector agroalimentario.


¿Qué harás en tu día a día?

  • Liderar técnicamente el área de Seguridad Alimentaria.
  • Coordinar y acompañar al equipo técnico.
  • Gestionar proyectos de consultoría especializada en seguridad alimentaria.
  • Asesorar a empresas en la implantación y mejora de sistemas APPCC.
  • Participar en proyectos relacionados con legislación alimentaria y requisitos legales en la UE y EE.UU.
  • Realizar auditorías de seguridad alimentaria y supervisar auditorías realizadas por el equipo.
  • Trabajar con estándares y esquemas de certificación como IFS, BRCGS, FSSC 22000, ISO 22000 e ISO 9001.
  • Diseñar e impartir formación especializada para profesionales del sector agroalimentario.
  • Actuar como interlocutor técnico con administraciones, organismos de certificación y otras entidades.
  • Impulsar nuevas soluciones, servicios y mejoras dentro del área.

Requisitos mínimos

¿Qué esperamos de ti?

Formación

  • Grado universitario en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Veterinaria, Biología, Ingeniería Agroalimentaria o titulaciones afines.
  • Máster o formación de posgrado en Seguridad Alimentaria.
  • Formación específica en auditorías de seguridad alimentaria.

Experiencia

  • Experiencia mínima de 5 años en seguridad alimentaria.
  • Experiencia en consultoría y asesoramiento técnico a empresas agroalimentarias.
  • Experiencia en auditorías y certificaciones alimentarias.
  • Valorable experiencia coordinando equipos o proyectos técnicos.

Conocimientos técnicos

  • Legislación alimentaria nacional, europea y de EE.UU.
  • APPCC y análisis de riesgos.
  • IFS Food, BRCGS, FSSC 22000, ISO 22000, ISO 9001.
  • Gestión de auditorías de seguridad alimentaria.

Idiomas


  • Nivel de inglés que permita, colaborar en proyectos internacionales y comunicar y formar en inglés.

Competencias

  • Liderazgo técnico.
  • Capacidad analítica.
  • Orientación al cliente.
  • Comunicación e influencia.
  • Planificación y organización.
  • Trabajo en equipo.
  • Iniciativa e innovación.

¿Qué te ofrecemos?

  • Formar parte de un centro tecnológico referente en innovación alimentaria.
  • Participar en proyectos con empresas líderes del sector agroalimentario.
  • Un entorno colaborativo, multidisciplinar y orientado al aprendizaje continuo.
  • Desarrollo profesional y formación continua.
  • Flexibilidad y conciliación.
  • Incorporación a una organización comprometida con las personas, la innovación y la excelencia.

Sobre CNTA

En CNTA trabajamos para transformar el futuro de la alimentación a través de la innovación, la tecnología y el conocimiento. Lo hacemos acompañando a las empresas en sus retos de competitividad, sostenibilidad, calidad y seguridad alimentaria.

Creemos en la colaboración, la cercanía y el desarrollo de las personas como motor de nuestra contribución al sector.


¿Te gustaría formar parte de este proyecto? Inscríbete y hablemos.